I Detergenti eMC sono dei concentrati fermentati narturali e contengono diverse colture di microrganismi (EM - Microrganismi Effettivi ®). Con uno speciale procedimento questi vengono fermentati insieme agli oli essenziali nelle loro funzione di sostanze profumanti e di agenti detergenti attivi. Per ottimizzare la qualità viene utilizzata la melassa di canna da zucchero da coltivazioni biologiche.
Gli EM sono stati scoperti negli anni '80 dal Prof. Dr. Teruo Higa dell'Università di Ryukyu, Okinawa, Giappone.
I MICRORGANISMI EFFETTIVI ® non sono composti da un singolo microrganismo, ma da un folto gruppo di
microrganismi non modificati geneticamente ( in totale 10 generi di microrganismi ed 80 differenti specie ) che
coesistono simbioticamente in un’unica miscela , fra i quali :
- batteri della fotosintesi
- lieviti ( come quelli contenuti nella birra e nel pane )
- batteri dell’acido lattico ( come quelli contenuti nello yogurt, nel burro e nel formaggio )
La potenzialità di tali microrganismi esistenti in natura e la loro capacità di coesistere in tale formula simbiotica è stata
scoperta e sviluppata più di 25 anni fa da un pool di ricercatori , mossi dalla volontà di trovare prodotti alternativi ai
fertilizzanti ed ai pesticidi usati nell’agricoltura tradizionale, sviluppando una cultura di microrganismi che
promuovesse la vita, in alternativa all’utilizzo di composti chimici.
COME AGISCONO I MICRORGANISMI EFFETTIVI ® ?
L’attività dei MICRORGANISMI EFFETTIVI ® si basa sul principio della prevalenza o dominanza, secondo cui in
natura esistono 3 tipi di microrganismi :
- degenerativi o patogeni ( attraverso il processo ossidativi producono i radicali liberi )
- neutrali ( rappresentano la maggioranza )
- rigenerativi ( ostacolano l’ossidazione, producendo sostanze antiossidanti )
secondo il principio della prevalenza, i microrganismi neutrali seguono il gruppo predominante, cosiddetto “leader”.
I MICRORGANISMI EFFETTIVI ®, che appartengono al gruppo dei microrganismi rigenerativi, quando vengono
applicati correttamente rimpiazzano i microrganismi degenerativi assumendo così la leadership, e trascinano nella
propria direzione i microrganismi neutrali ( che diventano loro alleati ) . In tal modo essi originano un ambiente
rigenerativo ( pro-biotico ) con un processo auto-generante nel tempo.
I MICRORGANISMI EFFETTIVI ®, laddove applicati, migliorano effettivamente ed efficacemente l’ambiente
microbiologico.
I MICRORGANISMI EFFETTIVI ® favoriscono la fermentazione utile ( c.d. maturazione ) a discapito della
fermentazione nociva ( c.d. putrefazione ) de-componendo molecole complesse e generando al contempo prodotti
metabolici come antibiotici, enzimi ed antiossidanti.